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Destaques

Pão de Queijo.

Brasil. Domingo, 30 de março de 2025. 08:00 da manhã. Ingredientes: 2 xícaras (chá) de água (500ml); 1 xícara (chá) de óleo (250ml); 1 colher (sobremesa) de sal (8g) * ; 3 xícaras (chá) de cuscuz (390g); 1 xícara (chá) de polvilho doce (80g); 1 embalagem de queijo parmesão ralado (100g); 3 a 4 ovos (150g a 200g); 1 colher (sopa) de fermento em pó (10g). *Atenção: Lembrando que o consumo diário de sal/sódio por dia recomendado por especialistas e autoridades da saúde deve ser de até 5 gramas! Modo de preparo: Leve uma panela ao fogo com a água, o óleo, o sal e deixe ferver. Enquanto isso, misture o cuscuz e o polvilho num recipiente, acrescente a água fervente, mexa e deixe esfriar. Depois, misture o queijo, os ovos, o fermento e sove bem. A seguir, modele pequenas bolinhas e coloque-as em formas. Leve-as ao forno preaquecido e moderado (180°C) até ficarem douradas. Rendimento: 80 pãezinhos. Tempo de preparo: 1 hora e 15 minutos. Informações adicionais nos comentários. Bom apetite! ...

Apresentação do blog.

Brasil.
Quinta-feira, 04 de agosto de 2022.
10:49 da noite.

Criei há cerca de um minuto esse blog intitulado Mesa e sobremesas, destinado a compartilhar aqui (e com as amigas que gostam tanto ou mais de juntar receitas e prepará-las) as receitas culinárias que adquiri ao longo dos anos e que colecionei do verso das embalagens de produtos alimentícios que chegaram às minhas mãos. Tenho muito a compartilhar. Apesar do título levar o substantivo sobremesas, não teremos só receitas de sobremesas, nem só de doces por aqui. Haverá também receitas de salgados. Teremos ainda dicas de cozinha, de higiene na cozinha e de saúde.
Iremos começar com postagens todas as sextas, sábados e domingos. Por enquanto.
Espero que haja visitantes e seguidoras! E que esse blog seja um sucesso!
E por gentileza, não esqueça de deixar um comentário se alguma receita encontrada aqui te ajudar de alguma forma. Isso ajuda muito no crescimento e na continuação do blog. Obrigada!

Um grande abraço,
Rose Gleize. 🍰🍮🍪🍩🍕🍦🍧🍨🍴

Visite e conheça meu blog Cartas da Gleize.

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