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Farofa de Milho.

Brasil. Domingo, 30 de novembro de 2024. 08:00 da manhã. Ingredientes: 1 e 1/2 copo de flocos de milho 100g de bacon 100g de calabresa 2 colheres de sopa de óleo 1/2 cebola picada 1 copo de água 1/2 colher de sopa de alho e sal cheiro-verde/cebolinha a gosto. Modo de preparo: Em um recipiente, misture o tempero de alho e sal na água. Na água temperada, coloque os flocos de milho e deixe descansar por uma hora e em seguida cozinhe. Pique o bacon e a calabresa em cubinhos. Com uma colher de óleo para cada, frite-os separadamente. Escorra o óleo e o utilize para refogar a cebola e a calabresa e, logo em seguida, os flocos de milho cozidos. Coloque o cheiro-verde/a cebolinha e misture bastante. Pronto! Agora é só aproveitar. Dica: Utilize água morna para umedecer os flocos e o cozinhe na cuscuzeira. Isso deixará a farofa mais fofinha. Informações adicionais nos comentários. Bom apetite!  🍴 Por gentileza, não esqueça de deixar um comentário se essa postagem te ajudou ou vai te ajudar d...
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Flores comestíveis. 🌸🌸🌸

Brasil.
Quarta-feira, 29 de março de 2023.
08:00 da manhã.

Você sabia que algumas flores além de encantarem os jardins também podem fazer parte da nossa alimentação?
Elas podem ser incluídas em diversos pratos. Em massas salgadas e doces, bolos, tortas, bolachas, geleias, saladas e em bebidas, principalmente em sucos e drinks que levam ingredientes frescos.
Algumas flores possuem sabor apimentado, então são ótimas para incluí-las em saladas de legumes ou vegetais. Mas podem ser usadas em biscoitos e também em drinks.
Além do uso pelo sabor, as flores comestíveis também são opções maravilhosas para finalizar pratos, como saladas e assados, enfeitar biscoitos e bolos e até cubos de gelo para sucos, drinks especiais e chás gelados. 🌸🌼🌻🌺🌷🌹

Informações adicionais nos comentários.

Bom apetite! 🍴

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Veja também, no blog:

Visite e conheça meu blog Cartas da Gleize.
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Comentários

  1. Rose Gleize7/4/23 00:03

    Fonte:
    https://blog.plantei.com.br/flores-comestiveis-quais-sao-como-ingerir-e-onde-comprar/

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