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Destaques

Talharim à Portuguesa.

Brasil Domingo, 04 de maio de 2025. 08:00 da manhã. Rendimento:  3 a 4 porções. Ingredientes: 250g de bacalhau 1/4 de xícara (chá) de azeite extravirgem 1/2 cebola cortada em cubos pequenos 2 dentes de alho cortados em cubos pequenos 1/2 pimentão vermelho cortado em tiras 110g de tomate cereja 1/4 de xícara (chá) de azeitonas pretas 1 sachê (340g) de molho de tomate manjericão a gosto sal a gosto 250g de macarrão talharim 100g de mussarela de búfala queijo parmesão ralado para polvilhar. Modo de preparo: Deixe o bacalhau de molho de um dia para o outro, trocando a água várias vezes. A seguir, cozinhe em água fervente e desfie-o. Em uma panela, aqueça o azeite, refogue a cebola e o alho. Junte o pimentão, os tomates (inteiros), as azeitonas, o molho de tomate, o bacalhau, as folhas de manjericão e o sal. Misture e deixe cozinhar até ferver. Aqueça água e cozinhe o macarrão de acordo com as instruções da embalagem. Em um recipiente, coloque o macarrão cozido e espalhe o molho sobre a...

Dia do Queijo. 🧀

Brasil.
Sábado, 20 de janeiro de 2024.
08:00 da manhã.

Hoje é o Dia do Queijo e eu indico as receitas feitas com queijo que já foram postadas pelo marcador Queijos, aqui no blog Mesa e Sobremesas.
Deixem comentários se encontrarem alguma receita que de alguma forma beneficiará vocês, por gentileza, para ajudar no crescimento e na continuação do blog. Obrigada. 🧀🧀🧀


O que vocês mais gostam de comer com queijo como ingrediente?
Deixem nos comentários.
Eu gosto de absolutamente tudo que leva queijo, em especial o pão de queijo e pizzas!
Feliz Dia do Queijo!

Vejam também, no blog:

Visitem e conheçam meu blog Cartas da Gleize.


Comentários

  1. Não fazia ideia! Mas aqui está uma boa celebração!

    Bjxxx
    Ontem é só Memória | Facebook | Instagram

    ResponderExcluir
    Respostas
    1. Oi, Isabel.
      Uma deliciosa comemoração! 😋🙂
      Obrigada pela visita e comentário. Volte sempre.
      Boa semana! 💐🎈

      Excluir

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