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Farofa de Milho.

Brasil. Domingo, 30 de novembro de 2024. 08:00 da manhã. Ingredientes: 1 e 1/2 copo de flocos de milho 100g de bacon 100g de calabresa 2 colheres de sopa de óleo 1/2 cebola picada 1 copo de água 1/2 colher de sopa de alho e sal cheiro-verde/cebolinha a gosto. Modo de preparo: Em um recipiente, misture o tempero de alho e sal na água. Na água temperada, coloque os flocos de milho e deixe descansar por uma hora e em seguida cozinhe. Pique o bacon e a calabresa em cubinhos. Com uma colher de óleo para cada, frite-os separadamente. Escorra o óleo e o utilize para refogar a cebola e a calabresa e, logo em seguida, os flocos de milho cozidos. Coloque o cheiro-verde/a cebolinha e misture bastante. Pronto! Agora é só aproveitar. Dica: Utilize água morna para umedecer os flocos e o cozinhe na cuscuzeira. Isso deixará a farofa mais fofinha. Informações adicionais nos comentários. Bom apetite!  🍴 Por gentileza, não esqueça de deixar um comentário se essa postagem te ajudou ou vai te ajudar d...
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Bolo de Cenoura Diferente.

Brasil.
Sábado, 27 de setembro de 2025.
03:00 da tarde.

No blog de uma colega que também é escritora, de livros infantis, a Ana Virgínia, cujo blog Filha de José, um blog que é em memória do pai dela que faleceu em 2011, eu encontrei uma receita diferente de bolo de cenoura. Essa receita é diferente porque é feita com as cenouras cozidas e, pelo menos pra mim, é uma novidade porque eu sempre comi bolos de cenoura feitos com as cenouras cruas, apenas raladas, antes de serem assados. Eu adoro bolo, todo e qualquer tipo de bolo, e o de cenoura é um dos que eu mais gosto por motivo especial. 💕🥕🥕

Bom apetite! 🍴

Onde vi a receita:
(Visitem e conheçam!) 💋

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