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Destaques

Pão de Queijo.

Brasil. Domingo, 30 de março de 2025. 08:00 da manhã. Ingredientes: 2 xícaras (chá) de água (500ml); 1 xícara (chá) de óleo (250ml); 1 colher (sobremesa) de sal (8g) * ; 3 xícaras (chá) de cuscuz (390g); 1 xícara (chá) de polvilho doce (80g); 1 embalagem de queijo parmesão ralado (100g); 3 a 4 ovos (150g a 200g); 1 colher (sopa) de fermento em pó (10g). *Atenção: Lembrando que o consumo diário de sal/sódio por dia recomendado por especialistas e autoridades da saúde deve ser de até 5 gramas! Modo de preparo: Leve uma panela ao fogo com a água, o óleo, o sal e deixe ferver. Enquanto isso, misture o cuscuz e o polvilho num recipiente, acrescente a água fervente, mexa e deixe esfriar. Depois, misture o queijo, os ovos, o fermento e sove bem. A seguir, modele pequenas bolinhas e coloque-as em formas. Leve-as ao forno preaquecido e moderado (180°C) até ficarem douradas. Rendimento: 80 pãezinhos. Tempo de preparo: 1 hora e 15 minutos. Informações adicionais nos comentários. Bom apetite! ...
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Dicas para cobertura.

Bolo de limão.


Brasil.
Quinta-feira, 18 de agosto de 2022.
03:00 da tarde.

Ingredientes:
1 lata de creme de leite
1/2 lata de leite (1/2 medida da lata de creme de leite)
3 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (sopa) de margarina
Raspas de 1 limão (Taiti).

Modo de preparo:
Junte em uma panela, o creme de leite, o leite, o açúcar, a margarina e as raspas do limão. Leve ao fogo médio para engrossar. Misture sem parar até obter um creme homogêneo. Retire do fogo e cubra bem o bolo. 🍋

Informações adicionais nos comentários.

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Comentários

  1. Rose Gleize18/8/22 15:08

    Essa receita veio no verso de um pacote de mistura pronta para bolo. Provavelmente bolo de limão. Ou não.

    ResponderExcluir
  2. Anônimo17/11/24 19:07

    Pronto! Já aprendi fazer cobertura para os meus bolos de limões!

    ResponderExcluir
    Respostas
    1. Rose Gleize17/11/24 20:27

      Oi, eu fico muito contente! 🙂
      Agora é só praticar!
      Boa semana! 💐🎈

      Excluir

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