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Destaques

162. Bolo de Maracujá.

Brasil. Quarta-feira, 01 de abril de 2026. 08:00 da manhã. Ingredientes: 2 xícaras (chá) de açúcar 3 ovos 1/2 xícara (chá) de água 1/2 xícara (chá) de suco de maracujá 3 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 colher (sopa) de fermento em pó 3/4 de xícaras (chá) de óleo de soja. Calda: 1 xícara (chá) de açúcar 1/2 xícara (chá) de água 1/2 xícara (chá) de suco de maracujá. Modo de preparo: Bata em batedeira o açúcar, os ovos e o óleo, até obter uma mistura cremosa. Acrescente a farinha e o fermento, em seguida acrescente o suco de maracujá com a água, bata até obter uma consistência cremosa. Despeje a mistura em uma assadeira untada com margarina e enfarinhada. Leve ao forno preaquecido e asse à temperatura de 180°C, por cerca de 40 minutos. Calda: Ferva a água e o açúcar até o ponto de fio. Apague o fogo e acrescente o suco de maracujá misturando bem, coloque sobre o bolo e sirva em seguida. Informações adicionais nos comentários. Bom apetite!  🍴 Por gentileza, não esqueça de deixar u...

50. Receita Especial: Tapioca Tradicional.

Brasil.
Quarta-feira, 16 de novembro de 2022.
03:00 da manhã.

Essa é uma receita especial, porque, além de vir escrita em português, ela também veio escrita em inglês. Achei bem interessante e poderia ser sempre assim. É a primeira vez que eu vejo uma receita em uma embalagem de alimento vir em português e em inglês.
Eu vou passar a receita em português e depois segue a receita escrita em inglês.

Modo de preparo:
Depois de aquecida a frigideira, coloque um pouco de massa pronta para tapioca e espalhe até que a massa chegue às extremidades da frigideira. Vire a tapioca para esquentar o outro lado. A dica é peneirar a massa antes se você preferir uma tapioca mais fina.

Opções de recheio:
Tapioca salgada:
Queijo, presunto, requeijão, carne de Sol, ricota, atum, catupiry e frango.

Tapioca doce:
Doce de goiaba, doce de leite, brigadeiro, leite condensado, doce de coco e chocolate branco.

🌮🌮🌮

Traditional Tapioca.

Method of preparation:
After heating the frying pan, add a little of the ready-made batter for the tapioca and spread until the batter reaches the edges of the frying pan. Turn the tapioca to heat on the other side. The tip is to sift the dough first if you prefer a thinner tapioca.

Filling options:
Salted tapioca:
Cheese, ham, cream cheese, sun-dried beef, ricotta, tuna, catupiry and chicken.

Sweet tapioca:
Guave paste, milk jam, brigadier, condensed milk, coconut sweet and white chocolate.


Informações adicionais nos comentários.

Bom apetite! 🍴

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Veja também, no blog:

Visite e conheça meu blog Cartas da Gleize.

Comentários

  1. Rose Gleize16/11/22 15:50

    Essa receita veio no verso de um pacote de massa para tapioca Nossa Goma.

    ResponderExcluir

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