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Destaques

161. Pudim de Leite Condensado.

Brasil. Domingo, 01 de março de 2026. 08:00 da manhã. Ingredientes: 1 xícara (chá) de açúcar 1 lata ou caixinha de leite condensado 2 medidas (da lata) de leite líquido 3 ovos. Modo de preparo: Calda: Em uma panela de fundo largo, derrame o açúcar até ficar dourado. Junte meia xícara (chá) de água quente e mexa com uma colher. Deixe ferver até dissolver os grãos de açúcar e a calda engrossar. Forre com a calda uma fôrma com furo central (10 cm de diâmetro) e reserve. Pudim: Em um liquidificador, bata todos os ingredientes do pudim e despeje na fôrma reservada. Cubra com papel-alumínio e leve ao forno médio (180°C), em banho-maria, por cerca de 1 hora e 30 minutos. Depois de frio, leve para gelar por cerca de 6 horas. Desenforme e sirva a seguir. 🍮 Informações adicionais nos comentários. Bom apetite!  🍴 Por gentileza, não esqueça de deixar um comentário se essa postagem te ajudou ou vai te ajudar de alguma forma. Isso ajuda muito no crescimento e na continuação do blog. Obrigada! ...
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14. Rosquinhas de Noz-Moscada.

Brasil.
Sexta-feira, 26 de agosto de 2022.
08:00 da manhã.

Ingredientes:
3 colheres (sopa) de manteiga
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de açúcar
2 ovos
2 colheres (chá) de fermento químico em pó
1 colher (café) de noz-moscada
1 xícara (chá) de leite.

Modo de preparo:
Faça um creme misturando o açúcar e a manteiga. Incorpore os ovos, a noz-moscada e o fermento. Intercale a farinha e o leite. Faça as rosquinhas e frite-as em óleo quente. Após, passe numa mistura de açúcar com canela. 🍩🥯


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Bom apetite! 🍴

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Veja também, no blog:

Visite e conheça meu blog Cartas da Gleize.
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Comentários

  1. Rose Gleize26/8/22 20:40

    Essa receita veio provavelmente no verso de um saco de farinha de trigo.

    ResponderExcluir

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