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Destaques

Arroz à Grega.

Brasil. Sexta-feira, 15 de novembro de 2024. 08:00 da manhã. Ingredientes: 2 xícaras (chá) de arroz 1 pimentão vermelho 1 cebola ralada 1 tablete de caldo de galinha 2 colheres (sopa) de óleo de soja 1 colher (sopa) de extrato de tomate 1 colher (sobremesa) de tempero 1 cenoura. Modo de preparo: Aqueça o óleo e refogue o arroz juntando com a cebola e o tempero. Pique o pimentão e a cenoura bem miúdos e acrescente ao arroz. Adicione 4 xícaras de água fervente, o caldo de galinha e o extrato de tomate. Abaixe o fogo e deixe cozinhar por 15 minutos, ou até que o arroz seque. Sirva com churrasco, espetos de carne ou camarão frito. Informações adicionais nos comentários. Bom apetite!  🍴 Por gentileza, não esqueça de deixar um comentário se essa postagem te ajudou ou vai te ajudar de alguma forma. Isso ajuda muito no crescimento e na continuação do blog. Obrigada! Se for compartilhar qualquer receita encontrada aqui em outras páginas da web ou realizar alguma receita daqui e postar não esqu

Torta de Arroz.

Brasil.
Domingo, 14 de agosto de 2022.
08:00 da manhã.

Ingredientes:
4 xícaras de arroz 
200g de presunto picado em cubinhos
1 colher de sopa de óleo vegetal
1 colher de sopa de manteiga
270g de molho de tomate
1 lata de 200g de ervilhas
Fatias de queijo mussarela
3 ovos
1 1/2 xícara de leite
Queijo parmesão ralado a gosto
1 colher de chá de óregano.

Modo de preparo:
Refogue o presunto com o óleo e a manteiga, adicione o molho de tomate e as ervilhas, deixe ferver por 2 minutos. Coloque o arroz e misture tudo. Em um prato refratário coloque metade do arroz, as fatias de queijo mussarela e complete com o arroz restante. Bata os ovos com o óregano e misture o leite, despeje sobre o arroz, salpique com o queijo ralado e leve ao forno por 20 minutos. 🍚🥧

Informações adicionais nos comentários.

Bom apetite! 🍴

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Veja também, no blog:

Visite e conheça meu blog Cartas da Gleize.

Comentários

  1. Essa receita veio no verso de um pacote de arroz Italianão.

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  2. Respostas
    1. Uma delícia! 🙂
      Obrigada pela visita e comentário. Volte sempre. 💝💐

      Excluir

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