167. Farofa Simples.

Brasil.

Sábado, 01 de agosto de 2026.

08:00 da manhã.

Ingredientes:

• 50 g de bacon cortado em cubinhos
• 1 cebola bem picada
• 3 dentes de alho amassados
• 3 ovos
• 1 e 1/2 copo de farinha de mandioca
• 1 tomate picado
• 1 cenoura ralada
• Azeite, sal e pimenta vermelha (tabasco) a gosto
• Salsinha e cebolinha a gosto.

Modo de preparo:

Frite o bacon em um fio de óleo até que esteja bem crocante. Coloque a cebola e deixe cozinhar por 2 minutos. Acrescente o alho e misture bem. Jogue os ovos por cima, sem mexer. Quando estiverem bem cozidos, misture com cuidado, para deixar pedaços grandes. Coloque a farinha e os temperos necessários (sal e pimenta) e deixe fritar por cerca de 4 minutos, sempre mexendo. Por último, coloque a cenoura, o tomate, a salsinha e a cebolinha. Deixe 2 minutos no fogo e desligue.

Informações adicionais nos comentários.

Bom apetite! 🍴

Por gentileza, não esqueça de deixar um comentário se essa postagem te ajudou ou vai te ajudar de alguma forma. Isso ajuda muito no crescimento e na continuação do blog. Obrigada!

Se for compartilhar qualquer receita encontrada aqui em outras páginas da web ou realizar alguma receita daqui e postar não esqueça de creditar o blog inserindo junto o link da receita.

Se os comentários de um post/uma receita recente não estiverem ativados você pode deixar um comentário sobre a receita que te ajudou num post anterior, que também estará me ajudando muito a divulgá-la e a incentivar outras pessoas a comentarem.

Veja também, no blog:

Como fazer arroz.

Arroz de Carreteiro.

Visite e conheça meu blog Cartas da Gleize.

Meu canal literário no YouTube.

Compre e leia meus livros.

Meus contos na Amazon.

Minha loja virtual.