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Destaques

Farofa Temperada.

Brasil. Quarta-feira, 01 de maio de 2024. 08:00 da manhã. Ingredientes: - 2 xícaras de farinha de mandioca branca; - 2 unidades de linguiça calabresa picada em cubinhos; - 250g de bacon picado em cubinhos; - 1 xícara de azeite; - 1 cebola grande picada; - 2 dentes de alho picados; - 1 xícara de pimentões variados picados em cubinhos; - 1 cenoura ralada; - Sal e pimenta a gosto; - Cheiro verde. Modo de preparo: Coloque o azeite em uma panela e frite o bacon e a linguiça, depois reserve. Na mesma panela frite a cebola e o alho. Quando a cebola estiver dourada acrescente a cenoura ralada, os pimentões, o bacon e a linguiça. Após, acrescente, aos poucos, a farinha de mandioca branca. Por último, capriche no cheiro verde, acerte o sal e a pimenta. Transfira para uma travessa e sirva. Informações adicionais nos comentários. Bom apetite!  🍴 Por gentileza, não esqueça de deixar um comentário se essa postagem te ajudou ou vai te ajudar de alguma forma. Isso ajuda muito no crescimento e na cont
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Bolas de Pipoca.

Brasil.
Domingo, 07 de agosto de 2022.
08:00 da manhã.

Ingredientes:
7 xícaras de pipocas estouradas
1 xícara de açúcar
1/3 de xícara de água
1/3 de xícara de karo
1 colher (chá) de sal
1/4 de xícara de manteiga
1 colher (chá) de baunilha.

Modo de preparo:
Coloque as pipocas numa vasilha grande. Misture o açúcar, a água, o karo, o sal e a manteiga numa panela. Cozinhe até que chegue ao ponto de bala dura (deixando cair um pouco da mistura em água fria forma uma bolinha dura, mas maleável). Retire do fogo. Junte a baunilha. Despeje aos poucos sobre as pipocas mexendo sempre para misturar tudo muito bem. Com as mãos amanteigadas forme em bolas. Dá 12 a 15 bolas grandes. 🍿

Informações adicionais nos comentários.

Bom domingo e bom apetite! 🍴

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Comentários

  1. Rose Gleize7/8/22 15:18

    Essa receita veio no verso de um pacote de milhos de pipocas Nippon.

    ResponderExcluir
  2. Marly10/8/22 21:07

    Oi, Rose,

    Estive ontem por aqui mas não consegui lococalizar os comentários, rsrs.
    Esta receita é interessante especialmente mporque é preparada com a pipoca já estourada.

    Beijo

    ResponderExcluir
    Respostas
    1. Rose Gleize11/8/22 01:29

      Oi, Marly.
      Sobre você não ter conseguido comentar aqui antes, deve ter sido por problemas técnicos do Blogger, que está sempre em manutenção.
      Quanto à receita, sim, é verdade. E também acho que foi importante terem detalhado isso no momento em que escreviam a receita. :)
      Obrigada pela visita e comentário. Volte sempre.
      Um abraço. 💌💕

      Excluir

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