158. Pipoca Caramelizada.
Brasil. Segunda-feira, 12 de janeiro de 2026. 11:15 da noite. Essa receita saiu da minha cabeça mesmo e faço sempre que tenho vontade! 😂😂😂 🍿🍿🍿 Ingredientes: Milho para pipoca Açúcar a gosto Um pouco de sal (opcional). Modo de preparo: Depois das pipocas estouradas e prontas, derreter o açúcar a gosto em uma panela, de preferência uma frigideira. Eu costumo derreter até três colheres de sopa de açúcar, tanto que dá pra ver na foto que eu estou deixando abaixo que o caramelo nem chega a pegar em todas as pipocas e a bem da verdade nem precisa, até porque no último exame de sangue que eu fiz, em outubro de 2024, a minha glicose estava alta, eu nem deveria estar comendo isso, mas como de vez em quando, uma ou duas vezes no ano desde o começo de 2024, e quem fizer essa receita também deve se atentar para isso, mas cada um pode colocar a quantidade de açúcar que desejar para ser derretido. Derreta até formar uma calda semelhante à cor de mel. Nesse ponto já pode desligar o fogo pra cal...
Essa receita veio escrita em um saco de frutas, legumes e verduras do grupo Pão de Açúcar.
ResponderExcluirA essa receita eu adicionei: 'salsa e queijo' nos ingredientes; pois havia no 'modo de preparo', mas não havia nos 'ingredientes', na receita original.
ExcluirAh, uma boa sopa de cebola é tudo de bom!
ResponderExcluirMe lembrei que faz tempo que não tomo uma...
Anotando a receita pra testar!
<3 Beijos! :)
Oi, Ane.
ExcluirQue bom que você gostou.
Pra dizer a verdade, eu não gosto de cebola; nem da branca, nem da roxa. Até gosto da cebolinha verde e de salgadinhos de cebola, mas de cebola mesmo... eu não gosto, não. :) Mas não ia deixar de postar a receita aqui por causa disso, porque eu sei que muitas pessoas gostam e apreciam a cebola nas mais diversas culinárias. :)
Obrigada pela visita e comentário. Volte sempre que quiser e puder voltar.
Um beijo! 💋
☺
ResponderExcluir🙂💐
ExcluirObrigada pelo comentário. Volte sempre. 💝
Voltarei! 😊
ResponderExcluirObrigada. Importa muito para mim e para o blog. 💐🎈
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