Bolo de Cenoura.
Brasil.
Domingo, 01 de fevereiro de 2026.
08:00 da manhã.
Ingredientes:
- 03 cenouras médias;
- 03 ovos;
- 01 xícara (chá) de óleo;
- 02 xícaras (chá) de açúcar;
- 02 xícaras (chá) de farinha de trigo;
- 02 colheres de fermento químico.
Modo de preparo do bolo:
- Bata as cenouras, as gemas e o óleo no liquidificador;
- Misture o açúcar, a farinha de trigo e o fermento;
- Misture tudo lentamente, com as claras em neve;
- Leve ao forno a 150°C por 30 minutos.
Cobertura:
- 06 colheres (chá) de leite;
- 1 e 1/2 colheres (chá) de açúcar;
- 02 colheres (chá) de margarina;
- 01 colher (chá) de amido de milho;
- 05 colheres (chá) de achocolatado em pó.
Modo de preparo da cobertura:
Misture todos os ingredientes e leve ao fogo até formar uma calda grossa. 🥕🥕🥕
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Bom apetite! 🍴
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Essa receita veio no verso de uma embalagem de farinha de trigo Sotrigo.
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