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Destaques

Bolo de Milho com Cobertura de Chocolate.

Brasil. Domingo, 03 agosto de 2025. 08:00 da manhã. Ingredientes: Massa: 9 colheres (sopa) de flocos de milho 1 lata de milho em conserva 4 ovos inteiros 1/2 xícara (chá) de óleo 1 xícara (chá) de açúcar leite 1 colher (sopa) rasa de fermento em pó margarina 1 xícara (chá) de queijo ralado. Cobertura: 1/2 xícara (chá) de leite 3 colheres (sopa) de achocolatado em pó 1 colher (sopa) de margarina 1 colher (sopa) de amido de milho (maisena) Modo de preparo: Massa: Retire a água de conserva da lata de milho e substitua-a por leite (sem retirar o milho). Bata, no liquidificador, o milho com o leite que completou a lata, o óleo, o açúcar, os ovos e os flocos de milho. Por último, acrescente o fermento em pó. Deve ser usada uma fôrma de furo no meio, untada com margarina e açúcar com canela (não use farinha). Asse no forno médio, de 20 a 25 minutos. Retire do forno e desenforme. Neste momento deve ser coberto com o creme de chocolate e servido. Cobertura: Coloque os ingredientes da cobertura ...
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Bolas Pop.

Brasil.
Sábado, 01 de junho de 2024.
08:00 da manhã.

Ingredientes:
10 xícaras (chá) de pipocas estouradas,
2 xícaras (chá) de açúcar,
1 xícara (chá) de glucose de milho,
2 xícaras (chá) de água,
1 colher (chá) de sal,
1 colher (chá) de vinagre
e 1 colher (chá) de baunilha. 🍿🍿

Modo de preparo:
Estoure as pipocas. Coloque dentro do forno aquecido para ficar quente e crespa. Misture o açúcar, a glucose de milho, a água, o sal e o vinagre. Leve ao fogo até dar o ponto de bala cerca de 15 minutos. Tire do fogo, adicione a baunilha e despeje devagar a calda sobre as pipocas. Mexa até que as pipocas estejam bem cobertas com a calda. Espere esfriar um pouco e faça bolas.
Sugestão: Coloque corantes comestíveis (vermelho, verde) na calda para obter bolas coloridas. 🍿🍿🍿

Rendimento: 15 bolas.
Tempo de preparo: 45 minutos.

Informações adicionais nos comentários.

Bom apetite! 🍴

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Veja também, no blog:

Outras receitas com pipoca:

Visite e conheça meu blog Cartas da Gleize.


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Comentários

  1. Rose Gleize7/7/24 13:54

    Essa é uma receita Extra, que veio no verso de um pacote de milho para pipoca.
    Receita testada e aprovada pelo Centro Culinário de Marcas Próprias.

    ResponderExcluir
  2. Lucimar da Silva Moreira19/8/24 13:03

    Adoro pipocas Rose ótima essa receita bjs.

    ResponderExcluir
    Respostas
    1. Rose Gleize20/8/24 23:08

      Oi, Lucimar. Eu também gosto muito de pipoca e todo mundo aqui em casa também; tanto doce, como salgada e misturada. Fico feliz que você gostou da receita. 🙂
      Obrigada pela visita e comentário. Volte sempre e boa quarta-feira! 💐🎈💌💕

      Excluir
  3. Kronic12/3/25 12:00


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