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Destaques

Farofa de Milho.

Brasil. Domingo, 30 de novembro de 2024. 08:00 da manhã. Ingredientes: 1 e 1/2 copo de flocos de milho 100g de bacon 100g de calabresa 2 colheres de sopa de óleo 1/2 cebola picada 1 copo de água 1/2 colher de sopa de alho e sal cheiro-verde/cebolinha a gosto. Modo de preparo: Em um recipiente, misture o tempero de alho e sal na água. Na água temperada, coloque os flocos de milho e deixe descansar por uma hora e em seguida cozinhe. Pique o bacon e a calabresa em cubinhos. Com uma colher de óleo para cada, frite-os separadamente. Escorra o óleo e o utilize para refogar a cebola e a calabresa e, logo em seguida, os flocos de milho cozidos. Coloque o cheiro-verde/a cebolinha e misture bastante. Pronto! Agora é só aproveitar. Dica: Utilize água morna para umedecer os flocos e o cozinhe na cuscuzeira. Isso deixará a farofa mais fofinha. Informações adicionais nos comentários. Bom apetite!  🍴 Por gentileza, não esqueça de deixar um comentário se essa postagem te ajudou ou vai te ajudar d...
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Pipoca com Manteiga e Coco.

Brasil.
Domingo, 27 de novembro de 2022.
08:00 da manhã.

Ingredientes:
2 colheres (sopa) de óleo
1/2 xícara (chá) de milho de pipoca
2 colheres (sopa) de manteiga
Coco ralado seco para polvilhar.

Modo de preparo:
Em uma panela, coloque o óleo e o milho. Mexa e tampe. Quando todas as pipocas estiverem estouradas, retire da panela e coloque em uma vasilha grande. Use a mesma panela e derreta a manteiga, derrame na vasilha sobre as pipocas mexendo bem. Polvilhe com bastante coco, misturando bem. Sirva em seguida. 🍿

Rendimento: 3 a 4 porções.

Informações adicionais nos comentários.

Bom apetite! 🍴

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Comentários

  1. Rose Gleize27/11/22 13:58

    Essa receita veio no verso de um pacote de milho para pipoca Kicaldo.

    ResponderExcluir

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