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Destaques

Bolo de Chocolate com Calda de Laranja.

Brasil. Domingo, 31 de agosto de 2025. 08:00 da manhã. Ingredientes: Massa: - 3 colheres (sopa) de margarina - 2 xícaras (chá) de açúcar - 4 ovos - 1 pitada de sal - 6 colheres (sopa) de chocolate em pó - 2 xícaras (chá) de farinha de trigo - 1 xícara (chá) de suco de laranja - 1 colher (chá) de fermento em pó - 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio. Recheio: - 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar - 1 xícara (chá) de suco de laranja - 3 colheres (sopa) de manteiga - 200 g de chocolate meio amargo picado - 3 ovos batidos - 1 lata de creme de leite. Modo de preparo: Massa: Bata em creme a margarina, o açúcar, as gemas e o sal. Acrescente o chocolate, o suco de laranja e a farinha misturada com o bicarbonato e o fermento. Por último, apenas misture as claras em neve. Leve ao forno moderado em uma fôrma redonda  untada . Recheio: Misture o açúcar com o suco de laranja e leve ao fogo até formar uma calda grossa. Retire do fogo e misture o chocolate, a manteiga, os ovos batidos e leve novamen...

Pipoca com Leite em Pó.

Brasil.
Domingo, 20 de julho de 2025.
08:00 da manhã.

Ingredientes:
  • 1 xícara de milho de pipoca
  • 1/2 xícara de óleo
  • 1 xícara de água
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 xícara de leite em pó.

Modo de preparo:
Coloque a água, o açúcar e o milho de pipoca em uma panela grande e mexa bastante. Mexa em fogo alto até começar a estourar a pipoca (podem demorar uns 15 minutos). Baixe o fogo, feche a panela e mexa de vez em quando (sacudindo a panela), até você ouvir as pipocas pararem de estourar. Assim que os milhos demorarem mais de 5 segundos para estourarem desligue o fogo. Quando a pipoca estiver pronta ela vai ficar "caramelizada" e um pouco colada na outra por conta da calda. Pegue o leite em pó e jogue por cima da pipoca e mexa bem até que todas as pipocas fiquem completamente cobertas. 🍿

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Bom apetite! 🍴

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