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Destaques

Pão de Queijo.

Brasil. Domingo, 30 de março de 2025. 08:00 da manhã. Ingredientes: 2 xícaras (chá) de água (500ml); 1 xícara (chá) de óleo (250ml); 1 colher (sobremesa) de sal (8g) * ; 3 xícaras (chá) de cuscuz (390g); 1 xícara (chá) de polvilho doce (80g); 1 embalagem de queijo parmesão ralado (100g); 3 a 4 ovos (150g a 200g); 1 colher (sopa) de fermento em pó (10g). *Atenção: Lembrando que o consumo diário de sal/sódio por dia recomendado por especialistas e autoridades da saúde deve ser de até 5 gramas! Modo de preparo: Leve uma panela ao fogo com a água, o óleo, o sal e deixe ferver. Enquanto isso, misture o cuscuz e o polvilho num recipiente, acrescente a água fervente, mexa e deixe esfriar. Depois, misture o queijo, os ovos, o fermento e sove bem. A seguir, modele pequenas bolinhas e coloque-as em formas. Leve-as ao forno preaquecido e moderado (180°C) até ficarem douradas. Rendimento: 80 pãezinhos. Tempo de preparo: 1 hora e 15 minutos. Informações adicionais nos comentários. Bom apetite! ...
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Dia Mundial do Pão e da Alimentação - 2022.

🍞

Brasil.
Domingo, 16 de outubro de 2022.
08:30 da manhã.

Hoje é o Dia Mundial do Pão e da Alimentação e para celebrar a data deixo, nessa postagem, os links de algumas receitas de pães e com pães que já foram publicadas até agora no blog. Em breve, mais receitas de pães e com pães no blog! Aguardem. Mas por enquanto fiquem com estas:


Imagem: Bruno César.

Para quem for fazer e comer, desejo um bom apetite!
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Veja também, no blog:

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Comentários

  1. Rose Gleize18/8/24 11:36

    Outras receitas de pão no blog:

    Pão de Ló Levíssimo:
    https://mesaesobremesas.blogspot.com/2024/10/pao-de-lo-levissimo.html

    Pão de Espinafre e Mandioquinha:
    https://mesaesobremesas.blogspot.com/2025/07/pao-de-espinafre-e-mandioquinha.html

    Pãezinhos Crocantes:
    https://mesaesobremesas.blogspot.com/2026/10/paezinhos-crocantes.html
    💌💕

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