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164. Pêssegos em Calda.

Brasil. Segunda-feira, 01 de junho de 2026. 08:00 da manhã. Ingredientes: 1 litro de água 1 xícara de açúcar 1/2 limão fatiado (opcional) Cravos ou cardamomos (opcional) 8 pêssegos com casca (lave-os bem). 🍑🍑🍑 Modo de preparo: Leve ao fogo todos os ingredientes, menos os pêssegos. Ferva por uns 5 minutos, mexendo de vez em quando para garantir que o açúcar dissolva. Corte os pêssegos ao meio, acrescente-os à calda, abaixe o fogo e deixe cozinhar por 10 minutos. Desligue o fogo e espere esfriar. Durante esse tempo, os pêssegos cozinharão e absorverão os aromas um pouco mais. Quando os pêssegos estiverem mornos, em uma temperatura suportável ao toque, despele-os e retire os caroços. Você pode guardar os pêssegos na própria calda (na geladeira) depois de tirar a casca e parti-los, mas retire as fatias de limão  para não amargarem. 🍑🍑🍑🍑🍑 Informações adicionais nos comentários. Bom apetite!  🍴 Por gentileza, não esqueça de deixar um comentário se essa postagem te ajudou ou...
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Dia Mundial do Pão e da Alimentação - 2022.

🍞

Brasil.
Domingo, 16 de outubro de 2022.
08:30 da manhã.

Hoje é o Dia Mundial do Pão e da Alimentação e para celebrar a data deixo, nessa postagem, os links de algumas receitas de pães e com pães que já foram publicadas até agora no blog. Em breve, mais receitas de pães e com pães no blog! Aguardem. Mas por enquanto fiquem com estas:


Imagem: Bruno César.

Para quem for fazer e comer, desejo um bom apetite!
E por gentileza, não esqueça de deixar um comentário se essa postagem te ajudou ou vai te ajudar de alguma forma. Isso ajuda muito no crescimento e na continuação do blog. Obrigada!
Se for compartilhar qualquer receita encontrada aqui em outras páginas da web ou realizar alguma receita daqui e postar não esqueça de creditar o blog inserindo junto o link da receita.

Veja também, no blog:

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Comentários

  1. Rose Gleize18/8/24 11:36

    Outras receitas de pão no blog:

    Pão de Ló Levíssimo:
    https://mesaesobremesas.blogspot.com/2024/10/pao-de-lo-levissimo.html

    Pão de Espinafre e Mandioquinha:
    https://mesaesobremesas.blogspot.com/2025/07/pao-de-espinafre-e-mandioquinha.html

    Pãezinhos Crocantes:
    https://mesaesobremesas.blogspot.com/2026/10/paezinhos-crocantes.html
    💌💕

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