Bombocado.
Brasil.
Terça-feira, 15 de outubro de 2024.
08:00 da manhã.
Ingredientes:
4 ovos
3 xícaras (chá) de água
1 xícara (chá) de leite
6 colheres (sopa) de óleo
1 xícara (chá) de coco ralado
2 colheres (chá) de amido de milho (maisena)
1 colher (sopa) de fermento em pó (químico)
1 e 1/2 xícara (chá) de fubá
2 xícaras de açúcar.
Modo de preparo:
Em um liquidificador coloque todos os ingredientes seguindo a ordem apresentada anteriormente. Bata até que fique bem misturado. Despeje a massa em uma assadeira média, previamente untada e polvilhada com farinha ou em forminhas apropriadas (de papel ou metal). Asse em forno médio (180°C) preaquecido por 30 minutos. Fica supersaboroso!
Informações adicionais nos comentários.
Bom apetite! 🍴
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