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Destaques

162. Bolo de Maracujá.

Brasil. Quarta-feira, 01 de abril de 2026. 08:00 da manhã. Ingredientes: 2 xícaras (chá) de açúcar 3 ovos 1/2 xícara (chá) de água 1/2 xícara (chá) de suco de maracujá 3 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 colher (sopa) de fermento em pó 3/4 de xícaras (chá) de óleo de soja. Calda: 1 xícara (chá) de açúcar 1/2 xícara (chá) de água 1/2 xícara (chá) de suco de maracujá. Modo de preparo: Bata em batedeira o açúcar, os ovos e o óleo, até obter uma mistura cremosa. Acrescente a farinha e o fermento, em seguida acrescente o suco de maracujá com a água, bata até obter uma consistência cremosa. Despeje a mistura em uma assadeira untada com margarina e enfarinhada. Leve ao forno preaquecido e asse à temperatura de 180°C, por cerca de 40 minutos. Calda: Ferva a água e o açúcar até o ponto de fio. Apague o fogo e acrescente o suco de maracujá misturando bem, coloque sobre o bolo e sirva em seguida. Informações adicionais nos comentários. Bom apetite!  🍴 Por gentileza, não esqueça de deixar u...
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20. Bolo de Fubá com Queijo.

Brasil.
Sexta-feira, 09 de setembro de 2022.
08:00 da manhã.

Ingredientes:
1 xícara (chá) de fubá
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó (químico)
1 xícara (chá) de açúcar
1/2 xícara (chá) de creme de leite
3 colheres (sopa) de manteiga
1 xícara (chá) de leite
1 xícara (chá) de queijo minas frescal
1 colher (chá) erva-doce.

Modo de preparo:
Misture o fubá, a farinha de trigo, o fermento e o açúcar. Faça uma cavidade no centro dessa mistura e adicione o creme de leite, a manteiga e o leite. Misture bem. Por fim, junte o queijo e a erva-doce. Misture novamente. Unte uma assadeira de 25 cm de diâmetro com margarina e polvilhe fubá. Despeje a massa e leve ao forno por 55 minutos. Retire do forno e desenforme ainda morno. Sirva morno. Irresistível!


Informações adicionais nos comentários.

Bom apetite! 🍴

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Comentários

  1. Rose Gleize9/9/22 23:47

    Essa receita veio no verso de um pacote de fubá Milharil e o título dela mesmo é: Bolo Milharil com Queijo; e onde está escrito: 'fubá', na receita em questão, leia-se: 'Milharil'.

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