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Destaques

Feijão ao Forno.

Brasil. Domingo, 29 de junho de 2025. 08:00 da manhã. Ingredientes: 3 cubinhos de caldo de galinha 5 xícaras (chá) de feijão cozido 1 colher (sopa) de margarina 1 cebola cortada em rodelas 1 tomate cortado em cubinhos 100 g de carne de frango cortada em cubinhos 2 ovos cozidos 3 colheres (sopa) de farinha de mandioca 3 colheres (sopa) de queijo ralado 1 xícara de queijo-prato ralado em tiras grossas. Modo de preparo: Dissolva 2 cubinhos de caldo de galinha e 1/2 xícara (chá) de água fervente. Junte o feijão e misture bem. Reserve. Refogue a carne de frango com a margarina, a cebola, o tomate e o caldo de galinha. Reserve. Num refratário (médio) untado coloque a metade do feijão. Cubra com a mistura reservada os ovos, o queijo-prato e o restante do feijão. Polvilhe com a farinha de mandioca misturada com o queijo ralado. Leve ao forno médio por 20 minutos. Sirva quente. Rendimento: 8 porções. Informações adicionais nos comentários. Finalmente uma "primeira" receita com feijão...
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Bolo de Laranja Rapidinho.

Brasil.
Sexta-feira, 07 de outubro de 2022.
08:00 da manhã.

Ingredientes:
3 laranjas médias descascadas
3/4 de xícara de chá de óleo
3 ovos
2 xícaras de chá de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó
2 xícaras de chá de açúcar cristal
4 gotas de baunilha.

Modo de preparo:
Corte as laranjas sem casca em quatro e retire as sementes. Bata no liquidificador as laranjas, o óleo, os ovos, o açúcar e a baunilha. Despeje em uma vasilha e acrescente a farinha e o fermento, mexendo bem.
Asse na assadeira untada. Se preferir, depois de assado e ainda quente, coloque sobre o bolo suco de duas laranjas adoçado com duas colheres de sopa de açúcar. Decore com raspas de casca de laranja. 🍊

Dicas:
Rendimento: 22 porções ou pedaços (50g cada).
Valor calórico por porção: 190cal.
Fibras por porção: 10g a 12g.

Informações adicionais nos comentários.

Bom apetite! 🍴

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Comentários

  1. Rose Gleize16/10/22 00:02

    Essa receita veio provavelmente no verso de um pacote de açúcar Saborelle.

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