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Destaques

Cuscuz com Frango e Legumes.

Brasil. Terça-feira, 01 de setembro de 2026. 08:00 da manhã. Ingredientes: 2 ovos cozidos, cortados em rodelas 6 azeitonas verdes sem caroço cortadas ao meio 4 sobrecoxas de frango com osso (cerca de 750g) Sal e molho de pimenta a gosto 4 colheres (sopa) de azeite ou óleo 1 cebola grande picada 3 dentes de alho amassados 1 embalagem de extrato  de tomate (520g) 1 abobrinha média tipo italiana picada (250g) 1 xícara (chá) de água quente 1 tablete de caldo de galinha 3 colheres (sopa) de cheiro-verde picado 6 colheres (sopa) de azeitona verde picada 1 lata de milho-verde em conserva 1 colher (sopa) de farinha de mandioca 2 xícaras (chá) de farinha de milho. Modo de preparo: Enfeite as laterais e o fundo de uma fôrma de furo central (com cerca de 20 cm de diâmetro) com as rodelas de ovo e as azeitonas. Reserve. Tempere o frango com sal e molho de pimenta. Deixe tomando gosto por cerca de 20 minutos. Numa panela grande aqueça o azeite/óleo e doure bem os pedaços de frango. Junte a cebo...
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64. Cookies Americanos.

Brasil.
Domingo, 15 de janeiro de 2023.
08:00 da manhã.

Rendimento: 10 porções
Tempo de preparo: 20 minutos.
Tempo de forno: 25 minutos.

Ingredientes:
5 colheres (sopa) de manteiga sem sal (125g)
1 xícara (chá) de açúcar
2 ovos
1 colher (chá) de essência de amêndoas
1/2 xícara (chá) de creme de leite
1 colher (sopa) de suco de limão
1/2 colher (chá) de noz-moscada
1 pitada de sal
2 e 3/4 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (chá) de fermento.

Modo de preparo:
Coloque na batedeira a manteiga, o açúcar, os ovos e a essência de amêndoas e bata até formar um creme fofo. Acrescente o creme de leite, o suco de limão, a noz-moscada e o sal. Junte a farinha de trigo e o fermento. Coloque colheradas (chá) da massa em uma assadeira untada e asse no forno preaquecido em temperatura média por aproximadamente 25 minutos ou até dourar. Aguarde amornar para retirar da assadeira e não quebrar os cookies. Se for guardá-los, coloque-os em pote fechado. Dica: Você pode substituir a essência por uma de sua preferência. 🍪🍪🍪


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Outras receitas de cookies:

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Comentários

  1. Rose Gleize17/1/23 18:08

    Essa receita veio no verso de um potinho de fermento biológico em pó Royal.

    ResponderExcluir

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