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Destaques

162. Bolo de Maracujá.

Brasil. Quarta-feira, 01 de abril de 2026. 08:00 da manhã. Ingredientes: 2 xícaras (chá) de açúcar 3 ovos 1/2 xícara (chá) de água 1/2 xícara (chá) de suco de maracujá 3 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 colher (sopa) de fermento em pó 3/4 de xícaras (chá) de óleo de soja. Calda: 1 xícara (chá) de açúcar 1/2 xícara (chá) de água 1/2 xícara (chá) de suco de maracujá. Modo de preparo: Bata em batedeira o açúcar, os ovos e o óleo, até obter uma mistura cremosa. Acrescente a farinha e o fermento, em seguida acrescente o suco de maracujá com a água, bata até obter uma consistência cremosa. Despeje a mistura em uma assadeira untada com margarina e enfarinhada. Leve ao forno preaquecido e asse à temperatura de 180°C, por cerca de 40 minutos. Calda: Ferva a água e o açúcar até o ponto de fio. Apague o fogo e acrescente o suco de maracujá misturando bem, coloque sobre o bolo e sirva em seguida. Informações adicionais nos comentários. Bom apetite!  🍴 Por gentileza, não esqueça de deixar u...
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64. Cookies Americanos.

Brasil.
Domingo, 15 de janeiro de 2023.
08:00 da manhã.

Rendimento: 10 porções
Tempo de preparo: 20 minutos.
Tempo de forno: 25 minutos.

Ingredientes:
5 colheres (sopa) de manteiga sem sal (125g)
1 xícara (chá) de açúcar
2 ovos
1 colher (chá) de essência de amêndoas
1/2 xícara (chá) de creme de leite
1 colher (sopa) de suco de limão
1/2 colher (chá) de noz-moscada
1 pitada de sal
2 e 3/4 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (chá) de fermento.

Modo de preparo:
Coloque na batedeira a manteiga, o açúcar, os ovos e a essência de amêndoas e bata até formar um creme fofo. Acrescente o creme de leite, o suco de limão, a noz-moscada e o sal. Junte a farinha de trigo e o fermento. Coloque colheradas (chá) da massa em uma assadeira untada e asse no forno preaquecido em temperatura média por aproximadamente 25 minutos ou até dourar. Aguarde amornar para retirar da assadeira e não quebrar os cookies. Se for guardá-los, coloque-os em pote fechado. Dica: Você pode substituir a essência por uma de sua preferência. 🍪🍪🍪


Informações adicionais nos comentários.

Bom apetite! 🍴

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Comentários

  1. Rose Gleize17/1/23 18:08

    Essa receita veio no verso de um potinho de fermento biológico em pó Royal.

    ResponderExcluir

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