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166. Como fazer arroz.

Brasil. Quarta-feira, 01 de julho de 2026. Meio-dia. 1. Em uma panela aqueça 4 colheres de óleo; 2. Adicione 2 xícaras de arroz e deixe fritar, mexendo sempre; 3. Coloque 4 xícaras de água fervendo, sal e tempero a gosto; 4. Quando levantar fervura, tampe a panela e deixe cozinhar em fogo brando por 15 minutos; 5. Retire a panela do fogo e deixe abafada por 10 minutos. Após tudo isso, sirva o arroz. 🍚 Porção para 4 pessoas. Informações adicionais nos comentários. Bom apetite!  🍴 Por gentileza, não esqueça de deixar um comentário se essa postagem te ajudou ou vai te ajudar de alguma forma. Isso ajuda muito no crescimento e na continuação do blog. Obrigada! Se for compartilhar qualquer receita encontrada aqui em outras páginas da web ou realizar alguma receita daqui não esqueça de creditar o blog inserindo junto o link da receita. Se os comentários de um post/uma receita recente não estiverem ativados você pode deixar um comentário sobre a receita que te ajudou num post anteri...

27. Sonho.

Brasil.
Sábado, 24 de setembro de 2022.
08:00 da manhã.

Ingredientes:
4 xícaras (chá) de farinha de trigo
50g de fermento biológico
5 colheres (sopa) de margarina
1/2 xícara (chá) de açúcar
2 ovos
1 pitada de sal
1 colher (café) de baunilha
1 copo americano de água.

Modo de preparo:
Misture 1 xícara de farinha de trigo com o fermento e um pouco de água, até que forme uma massa e deixe descansar por 15 minutos. Após esse descanso, adicione o restante dos ingredientes, formando uma massa uniforme e macia. Espere que essa massa cresça (aproximadamente 12 minutos). Depois da massa crescida, faça bolinhas de 30 gramas cada e coloque em uma fôrma levemente untada. Cubra a fôrma com um pano e espere até que a massa dobre de volume. Em seguida, frite-os em óleo morno.
Recheie a gosto.

Dicas:
Creme de confeiteiro, doce de leite ou goiabada.

O meu sabor preferido de recheio de sonho é doce de leite!

Informações adicionais nos comentários.

Bom apetite! 🍴

Veja também, no blog:

Outras frituras:

Visite e conheça meu blog Cartas da Gleize.

Comentários

  1. Essa receita veio no verso de um pacote de farinha de trigo Trigobel.

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