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Destaques

Salada de Arroz.

Brasil. Segunda-feira, 15 de abril de 2024. 08:00 da manhã. Ingredientes: 1 xícara de arroz 2 cenouras médias, finalmente raladas 2 ovos cozidos, picadinhos 1/2 xícara (chá) de uvas passas, sem caroços 1 xícara (chá) de maionese A polpa de 1 tomate, picadinho Sal, pimenta-do-reino e mostarda a gosto Azeitonas verdes, sem caroços. Modo de preparo: Prepare o arroz conforme indicado na embalagem. Misture o arroz, as cenouras, os ovos, o tomate, as passas e a maionese. Tempere à vontade com sal, pimenta-do-reino e mostarda. Misture novamente. Coloque em uma vasilha e leve à geladeira. Quinze minutos antes de servir, acrescente as azeitonas. 🍚🥗 Informações adicionais nos comentários. Bom apetite!  🍴 Por gentileza, não esqueça de deixar um comentário se essa postagem te ajudou ou vai te ajudar de alguma forma. Isso ajuda muito no crescimento e na continuação do blog. Obrigada! Se os comentários de um post/uma receita não estiverem ativados você pode deixar um comentário sobre a receita qu

Doce de Abóbora.

Brasil.
Sábado, 08 de outubro de 2022.
08:00 da manhã.

Ingredientes:
2kg de abóbora cortada em cubos (não serve moranga)
600g a 750g de açúcar refinado
1 coco seco ralado
Cravo e canela em casca a gosto.

Modo de preparo:
Coloque a abóbora, o açúcar refinado, o cravo e a canela em uma panela grande com água suficiente e deixe cozinhar em fogo baixo. Quando a abóbora estiver macia, desmanche-a com um amassador, despeje o coco ralado e misture. Deixe cozinhar até que a água formada evapore, mexendo de vez em quando. Deixe esfriar, coloque na geladeira e sirva.

Rendimento:
Aproximadamente 8 porções.

Informações adicionais nos comentários.

Bom apetite! 🍴

Veja também, no blog:

Outros doces:

Visite e conheça meu blog Cartas da Gleize.

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