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Destaques

Canelone com Recheio de Carnes e Legumes.

Brasil. Domingo, 12 de outubro de 2025. 08:00 da manhã. Ingredientes: 340 g de molho de tomate peneirado; 2 colheres (sopa) de cebola picadinha; 400 g de carne, de sua preferência, em cubos; 5 colheres (sopa) de óleo, farinha de trigo e outra de queijo parmesão ralado; 2 xícaras (chá) de vagem picadinha; 1 abobrinha pequena em cubos; 2 tomates (sem pele e sementes) em cubos; 2 xícaras (chá) de leite; sal a gosto; 500 g de canelone fresco. Modo de preparo: Refogue a cebola e a carne no óleo. Retire e reserve. Faça o mesmo com a vagem, a abobrinha e o tomate. Junte-as à carne, a farinha dissolvida no leite, o sal e cozinhe por alguns minutos. Em seguida, recheie e enrole o canelone. Coloque-o em uma fôrma coberta com o molho quente. Entorne por cima o molho restante. Polvilhe com queijo parmesão. Retire o papel e sirva a seguir. Informações adicionais nos comentários. Bom apetite!  🍴 Por gentileza, não esqueça de deixar um comentário se essa postagem te ajudou ou vai te ajudar de al...

Duas dicas sobre os sucos.

Brasil.
Quinta-feira, 27 de outubro de 2022.
10:00 da noite.

  1. Prefiram sempre sucos naturais de frutas a sucos artificiais, sejam em pó ou líquidos; encaixotados, ensacados ou engarrafafos.
  2. Se você tem pouco tempo para cuidar das coisas de casa, afazeres, e ainda trabalha fora, você pode deixar preparados sucos naturais de frutas para serem consumidos durante a semana, em garrafas de refrigerantes de um, dois ou três litros, dependendo do consumo, da quantidade de pessoas que irá consumir e da necessidade. Sempre prestando atenção e medindo a quantidade de açúcar para evitar glicose alta e uma possível Diabetes no futuro. Você pode deixar os sucos feitos guardados na geladeira para conservá-los e mantê-los geladinhos. Desde que no momento em que você ou alguém na casa for consumir não esteja gripado, resfriado, com sinusite ou etc. Assim, você não precisará se preocupar em ficar preparando um pouco de suco para beber em cada refeição, sejam nos cafés da manhã, nos almoços e/ou nos jantares. É só pegar e beber.
Mais dicas em breve! 📝

Bom apetite! 🥛

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Veja também, no blog:


Visite e conheça meu blog Cartas da Gleize.

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