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Destaques

161. Pudim de Leite Condensado.

Brasil. Domingo, 01 de março de 2026. 08:00 da manhã. Ingredientes: 1 xícara (chá) de açúcar 1 lata ou caixinha de leite condensado 2 medidas (da lata) de leite líquido 3 ovos. Modo de preparo: Calda: Em uma panela de fundo largo, derrame o açúcar até ficar dourado. Junte meia xícara (chá) de água quente e mexa com uma colher. Deixe ferver até dissolver os grãos de açúcar e a calda engrossar. Forre com a calda uma fôrma com furo central (10 cm de diâmetro) e reserve. Pudim: Em um liquidificador, bata todos os ingredientes do pudim e despeje na fôrma reservada. Cubra com papel-alumínio e leve ao forno médio (180°C), em banho-maria, por cerca de 1 hora e 30 minutos. Depois de frio, leve para gelar por cerca de 6 horas. Desenforme e sirva a seguir. 🍮 Informações adicionais nos comentários. Bom apetite!  🍴 Por gentileza, não esqueça de deixar um comentário se essa postagem te ajudou ou vai te ajudar de alguma forma. Isso ajuda muito no crescimento e na continuação do blog. Obrigada! ...
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38. Rocambole de Presunto.

Brasil.
Sexta-feira, 21 de outubro de 2022.
08:00 da manhã.

Ingredientes:
9 fatias de pão de fôrma tradicional
Meio copo de requeijão
3 colheres (sopa) de salsa picada
100g de presunto sem capa de gordura fatiado.

Modo de preparo:
Passe um rolo de massa sobre as fatias de pão para achatar. Sobre uma folha de papel alumínio, forme um retângulo, juntando as fatias uma do lado da outra. Espalhe o requeijão sobre elas e polvilhe a salsa picada. Distribua as fatias de presunto e enrole, com o auxílio do papel alumínio, formando um rocambole. Leve o rocambole à geladeira por uma hora para firmar. Corte as fatias e sirva.

Rendimento: 6 porções.
Tempo de preparo: 30 minutos.

Informações adicionais nos comentários.

Bom apetite! 🍴

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Comentários

  1. Rose Gleize23/10/22 18:13

    Essa receita veio no verso de um pacote de pães Pullman.

    ResponderExcluir

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