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Destaques

Salada de Arroz.

Brasil. Segunda-feira, 15 de abril de 2024. 08:00 da manhã. Ingredientes: 1 xícara de arroz 2 cenouras médias, finalmente raladas 2 ovos cozidos, picadinhos 1/2 xícara (chá) de uvas passas, sem caroços 1 xícara (chá) de maionese A polpa de 1 tomate, picadinho Sal, pimenta-do-reino e mostarda a gosto Azeitonas verdes, sem caroços. Modo de preparo: Prepare o arroz conforme indicado na embalagem. Misture o arroz, as cenouras, os ovos, o tomate, as passas e a maionese. Tempere à vontade com sal, pimenta-do-reino e mostarda. Misture novamente. Coloque em uma vasilha e leve à geladeira. Quinze minutos antes de servir, acrescente as azeitonas. 🍚🥗 Informações adicionais nos comentários. Bom apetite!  🍴 Por gentileza, não esqueça de deixar um comentário se essa postagem te ajudou ou vai te ajudar de alguma forma. Isso ajuda muito no crescimento e na continuação do blog. Obrigada! Se os comentários de um post/uma receita não estiverem ativados você pode deixar um comentário sobre a receita qu

Macarrão com Gorgonzola.

Brasil.
Sábado, 17 de setembro de 2022.
08:00 da manhã.

Ingredientes:
- 500g de Penne com ovos
- 200g de queijo gorgonzola
- 150g de queijo cremoso
- 1 xícara de leite
- 1 colher de sopa de amido de milho
- 3 cebolinhas verdes picadas
- Queijo parmesão ralado
- Sal a gosto.

Modo de preparo:
Cozinhe o macarrão conforme instruções da embalagem e acrescente uma pitada de sal. Escorra e reserve. Numa panela coloque o leite e dissolva o amido de milho. Ligue o fogo e quando levantar a fervura, acrescente o gorgonzola. Deixe em fogo baixo e mexa até derreter o queijo. Acrescente o queijo cremoso. Verifique o sal. Quando o molho estiver cremoso e homogêneo, acrescente a cebolinha e retire do fogo. Misture o molho no Penne. Polvilhe com queijo parmesão ralado.

Tempo de preparo: 20 minutos.
Rendimento: 4 porções.

Informações adicionais nos comentários.

Bom apetite! 🍴

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