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Destaques

Feijão Tropeiro.

Brasil. Domingo, 06 de julho de 2025. 08:00 da manhã. Ingredientes: - 1 kg de feijão; - 500 g de farinha de mandioca branca média; - 10 ovos - 1 cebola em cubos pequenos; - 2 colheres de sopa de tempero de alho e sal; - 2 colheres de sopa de óleo de soja; - 1 maço de cheiro-verde picado; - 4 dentes de alho em cubos pequenos; - 500 g de bacon. Modo de preparo: Cozinhe o feijão, frite o bacon e reserve. Frite os ovos na gordura do bacon e reserve também. Na mesma panela coloque a banha de porco ou óleo, frite o alho, a cebola e o tempero pronto. Refogue o feijão, deixando ferver por dez minutos. Acrescente farinha aos poucos. Desligue o fogo e acrescente o bacon e por último os ovos. Sirva com arroz com alho, lombo, linguiça, couve com alho e torresmo. Informações adicionais nos comentários. Bom apetite!  🍴 Por gentileza, não esqueça de deixar um comentário se essa postagem te ajudou ou vai te ajudar de alguma forma. Isso ajuda muito no crescimento e na continuação do blog. Obrigada...
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Hambúrguer com Tomate.

Brasil.
Domingo, 06 de novembro de 2022.
08:00 da manhã.

Em uma tigela, misture meio quilo de carne moída e 1 tablete de caldo de carne dissolvido em 3 colheres (sopa) de água quente, até ficar uniforme. Modele os hambúrgueres, unte uma frigideira com óleo e doure-os aos poucos, untando mais quando necessário. Reserve em local aquecido. Em uma panela, aqueça 1 colher (sopa) de azeite e doure 2 colheres (sopa) de cebola picada. Junte 4 tomates picados em cubos pequenos, 1 pitada de açúcar e meia colher (chá) de sal. Misture e cozinhe em fogo baixo por cerca de 10 minutos ou até os pedaços de tomates ficarem macios. Misture folhas de manjericão e sirva sobre os hambúrgueres. 🍔🍔🍔🍔🍔🍔🍔🍔🍔🍔

Rendimento:
10 unidades.


Informações adicionais nos comentários.

Bom apetite! 🍴

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Comentários

  1. Rose Gleize6/11/22 16:17

    Essa receita veio provavelmente no verso de uma caixinha de caldo de carne Maggi.

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