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Destaques

Farofa Temperada.

Brasil. Quarta-feira, 01 de maio de 2024. 08:00 da manhã. Ingredientes: - 2 xícaras de farinha de mandioca branca; - 2 unidades de linguiça calabresa picada em cubinhos; - 250g de bacon picado em cubinhos; - 1 xícara de azeite; - 1 cebola grande picada; - 2 dentes de alho picados; - 1 xícara de pimentões variados picados em cubinhos; - 1 cenoura ralada; - Sal e pimenta a gosto; - Cheiro verde. Modo de preparo: Coloque o azeite em uma panela e frite o bacon e a linguiça, depois reserve. Na mesma panela frite a cebola e o alho. Quando a cebola estiver dourada acrescente a cenoura ralada, os pimentões, o bacon e a linguiça. Após, acrescente, aos poucos, a farinha de mandioca branca. Por último, capriche no cheiro verde, acerte o sal e a pimenta. Transfira para uma travessa e sirva. Informações adicionais nos comentários. Bom apetite!  🍴 Por gentileza, não esqueça de deixar um comentário se essa postagem te ajudou ou vai te ajudar de alguma forma. Isso ajuda muito no crescimento e na cont
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Hambúrguer com Tomate.

Brasil.
Domingo, 06 de novembro de 2022.
08:00 da manhã.

Em uma tigela, misture meio quilo de carne moída e 1 tablete de caldo de carne dissolvido em 3 colheres (sopa) de água quente, até ficar uniforme. Modele os hambúrgueres, unte uma frigideira com óleo e doure-os aos poucos, untando mais quando necessário. Reserve em local aquecido. Em uma panela, aqueça 1 colher (sopa) de azeite e doure 2 colheres (sopa) de cebola picada. Junte 4 tomates picados em cubos pequenos, 1 pitada de açúcar e meia colher (chá) de sal. Misture e cozinhe em fogo baixo por cerca de 10 minutos ou até os pedaços de tomates ficarem macios. Misture folhas de manjericão e sirva sobre os hambúrgueres. 🍔🍔🍔🍔🍔🍔🍔🍔🍔🍔

Rendimento:
10 unidades.


Informações adicionais nos comentários.

Bom apetite! 🍴

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Comentários

  1. Rose Gleize6/11/22 16:17

    Essa receita veio provavelmente no verso de uma caixinha de caldo de carne Maggi.

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