167. Farofa Simples.
Brasil. Sábado, 01 de agosto de 2026. 08:00 da manhã. Ingredientes: 50 g de bacon cortado em cubinhos 1 cebola bem picada 3 dentes de alho amassados 3 ovos 1 e 1/2 copo de farinha de mandioca 1 tomate picado 1 cenoura ralada Azeite, sal e pimenta vermelha (tabasco) a gosto Salsinha e cebolinha a gosto. Modo de preparo: Frite o bacon em um fio de óleo até que esteja bem crocante. Coloque a cebola e deixe cozinhar por 2 minutos. Acrescente o alho e misture bem. Jogue os ovos por cima, sem mexer. Quando estiverem bem cozidos, misture com cuidado, para deixar pedaços grandes. Coloque a farinha e os temperos necessários (sal e pimenta) e deixe fritar por cerca de 4 minutos, sempre mexendo. Por último, coloque a cenoura, o tomate, a salsinha e a cebolinha. Deixe 2 minutos no fogo e desligue. Informações adicionais nos comentários. Bom apetite! 🍴 Por gentileza, não esqueça de deixar um comentário se essa postagem te ajudou ou vai te ajudar de alguma forma. Isso ajuda muito no cresciment...
Essa é uma receita Qualitá e veio provavelmente no verso de um pacotinho de queijo ralado.
ResponderExcluirReceita testada e aprovada pelo Centro Culinário Grupo Pão de Açúcar.