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Destaques

Cuscuz com Frango e Legumes.

Brasil. Terça-feira, 01 de setembro de 2026. 08:00 da manhã. Ingredientes: 2 ovos cozidos, cortados em rodelas 6 azeitonas verdes sem caroço cortadas ao meio 4 sobrecoxas de frango com osso (cerca de 750g) Sal e molho de pimenta a gosto 4 colheres (sopa) de azeite ou óleo 1 cebola grande picada 3 dentes de alho amassados 1 embalagem de extrato  de tomate (520g) 1 abobrinha média tipo italiana picada (250g) 1 xícara (chá) de água quente 1 tablete de caldo de galinha 3 colheres (sopa) de cheiro-verde picado 6 colheres (sopa) de azeitona verde picada 1 lata de milho-verde em conserva 1 colher (sopa) de farinha de mandioca 2 xícaras (chá) de farinha de milho. Modo de preparo: Enfeite as laterais e o fundo de uma fôrma de furo central (com cerca de 20 cm de diâmetro) com as rodelas de ovo e as azeitonas. Reserve. Tempere o frango com sal e molho de pimenta. Deixe tomando gosto por cerca de 20 minutos. Numa panela grande aqueça o azeite/óleo e doure bem os pedaços de frango. Junte a cebo...
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Receitas de Cuca.

Brasil.
Sábado, 10 de junho de 2023.
03:00 da tarde.

Acabei de saber pelo César Tralli, no Jornal Hoje desse sábado e ao anunciar uma reportagem sobre a festa ou o festival da iguaria no estado, que a cuca é um bolo tradicional da culinária alemã e muito feito e consumido em Santa Catarina, no Sul do Brasil, região com grande concentração de descendentes de alemães. E para quem ficou com vontade, temos algumas receitas de cuca aqui no blog. E fica de olho no blog Mesa e Sobremesas e no marcador Cucas, porque eu tenho outras receitas de cuca ainda a serem postadas por aqui. 🥮
Por enquanto fica com estas:


https://globoplay.globo.com/v/11689286/

Informações adicionais nos comentários.

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Comentários

  1. Rose Gleize10/6/23 18:59

    P.S.:
    Decidi fazer um desafio aqui nos comentários da postagem em questão!
    Se houver 10 comentários na postagem em questão, fora esse meu, eu posto no blog mais uma receita de cuca!
    Quem se interessar por ver mais uma receita de cuca é só comentar!
    Não vale a mesma pessoa comentar mais de uma vez!
    Valendo mais uma deliciosa receita de cuca! 😋
    Valendo!

    ResponderExcluir
  2. Teresa Isabel Silva13/6/23 08:37

    Parece bom! Vou levar a receita!

    Bjxxx
    Ontem é só Memória | Facebook | Instagram | Youtube

    ResponderExcluir
    Respostas
    1. Rose Gleize13/6/23 14:07

      Oi, Teresa!
      Que ótimo! 🙂 Espero que goste.
      Obrigada pela visita e comentário. Volte sempre. 🌼🌼🌼

      Excluir

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