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Destaques

Farofa de Milho.

Brasil. Domingo, 30 de novembro de 2024. 08:00 da manhã. Ingredientes: 1 e 1/2 copo de flocos de milho 100g de bacon 100g de calabresa 2 colheres de sopa de óleo 1/2 cebola picada 1 copo de água 1/2 colher de sopa de alho e sal cheiro-verde/cebolinha a gosto. Modo de preparo: Em um recipiente, misture o tempero de alho e sal na água. Na água temperada, coloque os flocos de milho e deixe descansar por uma hora e em seguida cozinhe. Pique o bacon e a calabresa em cubinhos. Com uma colher de óleo para cada, frite-os separadamente. Escorra o óleo e o utilize para refogar a cebola e a calabresa e, logo em seguida, os flocos de milho cozidos. Coloque o cheiro-verde/a cebolinha e misture bastante. Pronto! Agora é só aproveitar. Dica: Utilize água morna para umedecer os flocos e o cozinhe na cuscuzeira. Isso deixará a farofa mais fofinha. Informações adicionais nos comentários. Bom apetite!  🍴 Por gentileza, não esqueça de deixar um comentário se essa postagem te ajudou ou vai te ajudar d...
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Receitas de Cuca.

Brasil.
Sábado, 10 de junho de 2023.
03:00 da tarde.

Acabei de saber pelo César Tralli, no Jornal Hoje desse sábado e ao anunciar uma reportagem sobre a festa ou o festival da iguaria no estado, que a cuca é um bolo tradicional da culinária alemã e muito feito e consumido em Santa Catarina, no Sul do Brasil, região com grande concentração de descendentes de alemães. E para quem ficou com vontade, temos algumas receitas de cuca aqui no blog. E fica de olho no blog Mesa e Sobremesas e no marcador Cucas, porque eu tenho outras receitas de cuca ainda a serem postadas por aqui. 🥮
Por enquanto fica com estas:


https://globoplay.globo.com/v/11689286/

Informações adicionais nos comentários.

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Comentários

  1. Rose Gleize10/6/23 18:59

    P.S.:
    Decidi fazer um desafio aqui nos comentários da postagem em questão!
    Se houver 10 comentários na postagem em questão, fora esse meu, eu posto no blog mais uma receita de cuca!
    Quem se interessar por ver mais uma receita de cuca é só comentar!
    Não vale a mesma pessoa comentar mais de uma vez!
    Valendo mais uma deliciosa receita de cuca! 😋
    Valendo!

    ResponderExcluir
  2. Teresa Isabel Silva13/6/23 08:37

    Parece bom! Vou levar a receita!

    Bjxxx
    Ontem é só Memória | Facebook | Instagram | Youtube

    ResponderExcluir
    Respostas
    1. Rose Gleize13/6/23 14:07

      Oi, Teresa!
      Que ótimo! 🙂 Espero que goste.
      Obrigada pela visita e comentário. Volte sempre. 🌼🌼🌼

      Excluir

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