Bolo de Chocolate e Iogurte.

Brasil.

Domingo, 16 de abril de 2023.

08:00 da manhã.

Ingredientes:

2 xícaras de farinha de trigo

1 e 1/2 xícara de açúcar cristal

1 e 1/4 xícara de iogurte natural

1/2 xícara de gordura vegetal ou margarina

3 ovos

90g de chocolate meio amargo derretido

1 e 1/2 colher (chá) de bicarbonato de sódio

1 colher (chá) de essência de baunilha

1/2 colher (chá) de fermento em pó

Cobertura rápida de chocolate, cobertura de claras e karo ou cobertura cremosa de café e chocolate.

Modo de preparo:

• Forno aquecido (175°C). Unte e polvilhe com farinha de trigo 2 fôrmas redondas de 22,5 cm de diâmetro.
• Coloque todos os ingredientes, com exceção da cobertura, numa tigela grande. Com a batedeira em velocidade lenta, bata até que estejam bem misturados. Aumente a velocidade e bata por mais 3 minutos.
• Despeje a massa nas fôrmas e asse por mais 25 minutos ou até que ao enfiar um palito no centro do bolo este saia limpo. Deixe esfriar sobre uma grade por 10 minutos, desenforme e deixe esfriar, sempre sobre a grade.
• Prepare a cobertura, recheie e cubra o bolo. 🥮

Informações adicionais nos comentários.

Bom apetite! 🍴

Por gentileza, não esqueça de deixar um comentário se essa postagem te ajudou ou vai te ajudar de alguma forma. Isso ajuda muito no crescimento e na continuação do blog. E siga o blog para ver mais dicas como esta. Obrigada!

Veja também, no blog:

Almoço de Páscoa.

Flores Comestíveis.

Receita de Cuscuz.

Salada de Frutas Espumante.

Outras receitas com chocolate:

Bolo Frapê Especial.

Bolo de Aveia e Canela.

Pipoca com Chocolate.

Milk-Shake Show.

Pão de Mel no Palito.

Trufa de Café.

Bombons de Ameixa e Chocolate.

Dicas Para Cobertura - Bolo de Chocolate.

Bolo surpresa.

Outras receitas de bolo:

Bolo de Limão.

Bolo Frapê Especial.

Bolo de Aveia e Canela.

Bolo com Crocante de Pipoca.

Bolo de Laranja Rapidinho.

Bolo Delícia de Maracujá.

Bolo de Fubá com Queijo.

Bolo de Queijo Gelado.

Bolo Surpresa.

Dica Especial Para Cobertura.

Dicas Para Cobertura - Bolo de Laranja.

Dicas Para Cobertura - Bolo de Limão.

Dicas Para Cobertura - Bolo de Chocolate.

Visite e conheça meu blog Cartas da Gleize.