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Destaques

Bolo de Laranja Especial.

Brasil. Domingo, 10 de agosto de 2025. 08:00 da manhã. Ingredientes: Massa: 2 copos e 1/2 de requeijão de farinha de trigo 2 copos de requeijão de açúcar cristal 1 copo de requeijão de suco de laranja 3 ovos 1 colher de sopa de margarina raspas da casca de uma laranja 1 colher de sobremesa de fermento em pó 15 gotas de essência de baunilha branca. Calda: 1 copo e 1/2 de requeijão de suco de laranja 5 colheres de sopa de açúcar cristal 1 colher de chá de maisena 10 gotas de essência de baunilha branca. Cobertura: Açúcar cristal. Modo de preparo: Massa: Bata as claras em neve, ponto bem firme. Misture as gemas e o açúcar com uma colher de pau. Bata na batedeira em velocidade alta por 5 minutos. Depois, sem parar de bater, acrescente a farinha, o suco de laranja, as raspas da casca da laranja, a essência de baunilha branca e a margarina. Bata até ficar homogênea. Acrescente o fermento e bata mais uma vez, até ficar homogêneo de novo. Leve ao forno preaquecido, em fôrma redonda com furo, a...

Chester* com Salada Tropical.

Brasil.
Quarta-feira, 07 de dezembro de 2022.
08:00 da manhã.

*Chester é marca registrada da marca Perdigão.

Ingredientes:
1 ave Chester
1 colher (sopa) de margarina extra cremosa
Meia xícara (chá) de suco de manga
Meia xícara (chá) de água
1 colher (chá) de mostarda.

Modo de preparo:
Descongele a ave Chester conforme as instruções da embalagem e retire os miúdos.
Coloque-a em uma assadeira, besunte-a com a margarina e regue-a com a mistura de suco de manga, água e mostarda. Cubra a ave Chester com papel-alumínio e leve-a ao forno médio (220°C), preaquecido, por cerca de 2 horas, regando-a de vez em quando. Retire o papel-alumínio e deixe no forno por mais 30 minutos, aproximadamente, para dourar.

Salada Tropical - Ingredientes:
200g de presunto cru tipo italiano fatiado
2 mangas cortadas em tiras
2 maçãs picadas
1 xícara (chá) de salsão picado
1 xícara (chá) de queijo branco cortado em cubos
1 xícara (café) de nozes picadas.

Molho - Ingredientes:
1 xícara (café) de azeite
1 colher (café) de gengibre em pó
1 colher (chá) de mostarda
1 colher (sopa) de mel
1 xícara (café) de vinagre branco
1 colher (café) de tomilho seco
Sal a gosto.

Modo de preparo:
Corte o presunto cru em tirinhas. 
Coloque-as em um refratário e junte as mangas, as maçãs, o salsão, o queijo branco e as nozes picadas.
Para o molho, junte em um refratário o azeite, o gengibre, a mostarda, o mel, o vinagre, o tomilho e o sal. Misture bem e sirva a seguir acompanhando a Salada Tropical.

Rendimento: 6 a 8 porções.


Informações adicionais nos comentários.

Bom apetite! 🍴

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Veja também, no blog:

Outras receitas de Natal e Ano Novo:
Visite e conheça meu blog Cartas da Gleize.

Feliz Natal! 🎄🎁🎈🎋⭐✨

Comentários

  1. Essa receita veio em um cartão de Natal da Perdigão distribuído em um supermercado.

    ResponderExcluir
    Respostas
    1. Acrescentando:
      Essa receita veio em um cartão de Natal da Perdigão distribuído em um supermercado junto com outras três receitas de Natal. Essa é a primeira das quatro.

      Excluir

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