Pular para o conteúdo principal

Destaques

Farofa Temperada.

Brasil. Quarta-feira, 01 de maio de 2024. 08:00 da manhã. Ingredientes: - 2 xícaras de farinha de mandioca branca; - 2 unidades de linguiça calabresa picada em cubinhos; - 250g de bacon picado em cubinhos; - 1 xícara de azeite; - 1 cebola grande picada; - 2 dentes de alho picados; - 1 xícara de pimentões variados picados em cubinhos; - 1 cenoura ralada; - Sal e pimenta a gosto; - Cheiro verde. Modo de preparo: Coloque o azeite em uma panela e frite o bacon e a linguiça, depois reserve. Na mesma panela frite a cebola e o alho. Quando a cebola estiver dourada acrescente a cenoura ralada, os pimentões, o bacon e a linguiça. Após, acrescente, aos poucos, a farinha de mandioca branca. Por último, capriche no cheiro verde, acerte o sal e a pimenta. Transfira para uma travessa e sirva. Informações adicionais nos comentários. Bom apetite!  🍴 Por gentileza, não esqueça de deixar um comentário se essa postagem te ajudou ou vai te ajudar de alguma forma. Isso ajuda muito no crescimento e na cont
Leia mais
Marcadores

Pernil Suíno com Abacaxi de Ano Novo.

Brasil.
Terça-feira, 06 de dezembro de 2022.
08:00 da manhã.

Ingredientes:
  • 1 pernil inteiro de aproximadamente 6kg
  • 2 cebolas grandes
  • 2 unidades de alho poró
  • 1 maço de sálvia
  • 5 pimentas dedo-de-moça
  • 5 ramos de alecrim
  • 1 litro de vinho branco
  • 300ml de suco de limão
  • 200ml de suco de laranja
  • 100g de açúcar mascavo
  • Sal a gosto
  • Pimenta a gosto
  • 1 abacaxi sem casa
  • 10 cravos
  • 3 colheres (sopa) de mel
  • 100ml de vinho branco.

Modo de preparo:
  • Tempere o pernil com a cebola picada em cubos grandes, o alho poró, a pimenta dedo-de-moça, a sálvia, o alecrim, o suco de laranja e o suco de limão, o açúcar mascavo, o vinho branco, o sal e a pimenta a gosto. Coloque em um recipiente grande, tampe e deixe marinar por 12 horas na geladeira. Feito este processo, coloque em uma assadeira e leve ao forno por 5 horas. Espete os cravinhos no abacaxi, regue com o vinho e o mel e leve ao forno por 30 minutos.


Informações adicionais nos comentários.

Bom apetite! 🍴

Por gentileza, não esqueça de deixar um comentário se essa postagem te ajudou ou vai te ajudar de alguma forma. Isso ajuda muito no crescimento e na continuação do blog. Obrigada!

Veja também, no blog:

Outras receitas de Natal e Ano Novo:

Outras receitas com abacaxi:



Visite e conheça meu blog Cartas da Gleize.

Feliz Natal e Feliz Ano Novo! 🎄🎁🎈⭐✨🎋🎉🎆🎇
Marcadores:

Comentários

  1. Rose Gleize6/12/22 11:37

    Essa receita veio num folheto do supermercado Super Maia. Mas a fonte da receita é o site:
    www.clickgratis.com.br

    ResponderExcluir

Postar um comentário

Por gentileza, não esqueça de deixar um comentário se alguma receita encontrada aqui te ajudou ou vai te ajudar de alguma forma. Isso ajuda muito no crescimento e na continuação do blog. E siga o blog para ver mais receitas como esta em sua lista de leituras do Blogger. Obrigada!

Postagens mais visitadas