Cuscuz Nordestino.

Brasil.

Domingo, 14 de dezembro de 2025.

08:00 da manhã.

🕙 30 minutos.

Ingredientes:

• 2 xícaras de flocos de milho.
• Meia colher (chá) de sal.
• 1 xícara (chá) de água.

Modo de preparo:

• Em uma tigela coloque os flocos de milho, o sal, junte a água e misture bem até umedecer os flocos de milho. Deixe descansar por 15 minutos.
• Faça o cozimento em um cuscuzeiro, encha o reservatório de água até a metade e disponha a massa no compartimento de cima.
• Tampe e leve ao fogo alto até ferver e deixe cozinhar em fogo médio por 14 minutos.
• Retire do fogo, desenforme e sirva em seguida.

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Bom apetite! 🍴

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