154. Cuscuz Nordestino.

Brasil.

Domingo, 14 de dezembro de 2025.

08:00 da manhã.

🕙 30 minutos.

Ingredientes:

• 2 xícaras de flocos de milho.
• Meia colher (chá) de sal.
• 1 xícara (chá) de água.

Modo de preparo:

• Em uma tigela coloque os flocos de milho, o sal, junte a água e misture bem até umedecer os flocos de milho. Deixe descansar por 15 minutos.
• Faça o cozimento em um cuscuzeiro, encha o reservatório de água até a metade e disponha a massa no compartimento de cima.
• Tampe e leve ao fogo alto até ferver e deixe cozinhar em fogo médio por 14 minutos.
• Retire do fogo, desenforme e sirva em seguida.

Informações adicionais nos comentários.

Bom apetite! 🍴

Por gentileza, não esqueça de deixar um comentário se essa postagem te ajudou ou vai te ajudar de alguma forma. Isso ajuda muito no crescimento e na continuação do blog. Obrigada!

Se os comentários de um post/uma receita não estiverem ativados você pode deixar um comentário sobre a receita que te ajudou num post anterior, que também estará me ajudando muito a divulgá-la e a incentivar outras pessoas a comentarem.

Veja também, no blog:

Creme (ou Sopa) de Feijão.

Arroz Mineiro.

Feijão Tropeiro.

Talharim à Portuguesa.

Risoto à Espanhola.

Pavê Brasileirinho.

Arroz à Grega.

Canjica à Moda Baiana.

Merengue Italiano.

Sorvete Alaska.

Cookies Americanos.

Pernil à Brasileira.

Torta Mineira.

Farofa Americana.

Pão de Leite Caseiro.

Outras receitas com fubá:

Farofa de Milho.

Panqueca Rápida de Flocos de Milho.

Bolo de Flocos de Milho com Coco.

Bolo de Milho com Cobertura de Chocolate.

Bombocado.

Farofa de Cuscuz.

Cuscuz de Galinha.

Queijadinha de tabuleiro.

Receita de Cuscuz.

Bombocado Cremoso.

Bolo de Fubá com Queijo.

Bolo com Calda de Laranja "Manauê".

Visitem e conheçam meus blogs Cartas da Gleize, Manuscritos da Gleize e Sinais de Deus no caminho.

Meu canal literário no YouTube.

Comprem meu livro Namoro Na Biblioteca.

Meus contos na Amazon.

Minha loja virtual.