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Destaques

163. Tutu de Feijão.

Brasil. Sexta-feira, 01 de maio de 2026. 08:00 da manhã. Ingredientes: 1/2 quilo de feijão já cozido 4 dentes de alho 1 cebola 1 linguiça calabresa defumada 1 tablete de caldo de costela Azeite para refogar Pimenta dedo-de-moça picada e sem sementes Bacon e cheiro-verde a gosto Sal se necessário Farinha de mandioca crua Alho torrado (opcional). Modo de preparo: Refogue no azeite o bacon, o alho, a cebola, a pimenta, a linguiça e um pouco do cheiro-verde. Após refogado, acrescente o feijão e o caldo de costela. Deixe ferver até tomar gosto, adicione a farinha, formando um mingau mole. Desligue o fogo, pulverize com mais um pouco de cheiro-verde ou alho torrado. 🫘 Informações adicionais nos comentários. Bom apetite!  🍴 Por gentileza, não esqueça de deixar um comentário se essa postagem te ajudou ou vai te ajudar de alguma forma. Isso ajuda muito no crescimento e na continuação do blog. Obrigada! Se for compartilhar qualquer receita encontrada aqui em outras páginas da web ou realiz...

148. Bolo de Flocos de Milho com Coco.

Brasil.
Domingo, 02 de novembro de 2025.
08:00 da manhã.

Ingredientes:
  • 2 xícaras (chá) de flocos de milho
  • 2 xícaras (chá) de leite
  • 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • 1/2 xícara (chá) de óleo
  • 1 xícara (chá) de coco ralado
  • 3 ovos
  • 1 colher (sobremesa) de fermento em pó.

Modo de preparo:
Em uma panela, misture os flocos de milho, o leite, o açúcar e o óleo. Leve ao fogo por 5 minutos. Desligue o fogo e deixe esfriar. Quando já estiver frio, junte o coco, as gemas, as claras batidas em neve e o fermento. Despeje a massa em uma fôrma untada e enfarinhada e leve ao forno, na temperatura média/baixa por cerca de 45 minutos. Para servir, polvilhe com coco ralado. 🌽🥥

Rendimento: 10 pedaços.
Tempo de preparo: 1 hora e 10 minutos.

Informações adicionais nos comentários.

Bom apetite! 🍴

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Veja também, no blog:

Outras receitas com coco:


Comentários

  1. Essa receita veio no verso de uma embalagem de flocos de milho Yoki e o título original dessa receita é Bolo de Kimilho Flocão com Coco.

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