Pular para o conteúdo principal

Destaques

Canjica à Moda Baiana.

Brasil. Quarta-feira, 15 de maio de 2024. 08:00 da manhã. Ingredientes: 1 pacote de milho para canjica, 1 litro de leite, 1 vidro de leite de coco, 1 pacote de coco ralado, 1 lata de leite condensado e 1 xícara (chá) de amendoim torrado e moído. Modo de preparo: Coloque o milho para canjica de molho por cerca de 1 hora. Leve o milho para canjica em panela de pressão para cozinhar com água por cerca de 1 hora. Acrescente o leite, o leite de coco, o coco ralado, o leite condensado e o amendoim. Deixe ferver por mais 15 minutos em fogo baixo e desligue.    🥣 Rendimento: 15 porções. Tempo de preparo: 2 horas e 15 minutos. Informações adicionais nos comentários. Bom apetite!  🍴 Por gentileza, não esqueça de deixar um comentário se essa postagem te ajudou ou vai te ajudar de alguma forma. Isso ajuda muito no crescimento e na continuação do blog. Obrigada! Se os comentários de um post/uma receita não estiverem ativados você pode deixar um comentário sobre a receita que te ajudou num post

Queijadinha de Tabuleiro

Brasil.
Domingo, 14 de maio de 2023.
08:00 da manhã.

Ingredientes:
  • 100g de coco ralado
  • 1/2 xícara (chá) de água
  • 6 gemas (claras em neve)
  • 100g de margarina amolecida
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de fubá ou flocos de milho
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó.

Modo de preparo:
Hidrate o coco com a água e reserve. Em uma batedeira, bata as gemas com a margarina e o açúcar, até obter um creme. Junte o coco reservado, o fubá e o fermento, sempre batendo. Desligue a batedeira, acrescente as claras e mexa com cuidado. Coloque a mistura em uma fôrma untada e enfarinhada. Asse em forno médio preaquecido por 30 minutos aproximadamente. Sirva quente ou frio. 🌽

Rendimento: 15 pedaços.
Tempo de preparo: 50 minutos.


Informações adicionais nos comentários.

Bom apetite! 🍴

Por gentileza, não esqueça de deixar um comentário se essa postagem te ajudou ou vai te ajudar de alguma forma. Isso ajuda muito no crescimento e na continuação do blog. E siga o blog para ver mais dicas como esta. Obrigada!

Veja também, no blog:

Outras receitas com fubá:

Outras receitas com coco:


Visite e conheça meu blog Cartas da Gleize.

Comentários

Postar um comentário

Por gentileza, não esqueça de deixar um comentário se alguma receita encontrada aqui te ajudou ou vai te ajudar de alguma forma. Isso ajuda muito no crescimento e na continuação do blog. E siga o blog para ver mais receitas como esta em sua lista de leituras do Blogger. Obrigada!

Postagens mais visitadas