Salada de Arroz.
Brasil.
Segunda-feira, 15 de abril de 2024.
08:00 da manhã.
Ingredientes:
1 xícara de arroz
2 cenouras médias, finalmente raladas
2 ovos cozidos, picadinhos
1/2 xícara (chá) de uvas passas, sem caroços
1 xícara (chá) de maionese
A polpa de 1 tomate, picadinho
Sal, pimenta-do-reino e mostarda a gosto
Azeitonas verdes, sem caroços.
Modo de preparo:
Prepare o arroz conforme indicado na embalagem.
Misture o arroz, as cenouras, os ovos, o tomate, as passas e a maionese.
Tempere à vontade com sal, pimenta-do-reino e mostarda.
Misture novamente.
Coloque em uma vasilha e leve à geladeira.
Quinze minutos antes de servir, acrescente as azeitonas. 🍚🥗
Informações adicionais nos comentários.
Bom apetite! 🍴
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Essa receita veio no verso de um pacote de arroz BSB.
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