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Destaques

Creme (ou Sopa) de Feijão.

Brasil. Domingo, 07 de dezembro de 2025. 08:00 da manhã. Ingredientes: 1 kg de feijão; 400 g de bacon picadinho; 400 g de linguiça defumada picadinha; 1 colher de sopa de azeite de oliva; 1 pacote de cebolinha picadinha; 1/2 pacote de coentro picadinho; 1 cebola média; sal e pimenta a gosto. 🌶 Modo de preparo:  Cozinhe o feijão até ficar bem macio; Deixe o feijão esfriar. Depois de frio, bata no liquidificador com o seu próprio caldo do cozimento; Quando o feijão já estiver um creme, reserve; Em uma panela, acrescente uma colher de azeite, deixe esquentar e acrescente o bacon e a linguiça; Deixe fritar. Bata a cebola no liquidificador e despeje na panela com a linguiça e o bacon fritos; Na mesma panela, adicione sal e pimenta a gosto; Quando o tempero estiver bem encorpado, acrescente o creme de feijão; Deixe engrossar. Quando o creme estiver bem grosso, acrescente um pouco da cebolinha e do coentro, mantenha no fogo por mais dois minutos; Sirva com torradas.  🥣🍞🍞🍞 Inform...
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Geleia de Morangos com Especiarias.

Brasil.
Domingo, 01 de junho de 2025.
08:00 da manhã.

🕙 25 minutos | 🥣 6 porções | ☕ 200 ml.

Ingredientes:
400 g de morangos picados
1 xícara (chá) de açúcar cristal (190 g)
1 colher (chá) de suco de limão (5 ml)
1/2 xícara (chá) de água (100 ml)
canela em pau
cravo
e anis a gosto.

Modo de preparo:
1. Em uma panela, adicione os morangos, o açúcar, o suco de limão, a água e as especiarias e cozinhe em fogo médio por 20 minutos.
2. Espere esfriar totalmente e sirva em seguida. 🍓🍓🍓

Informações adicionais nos comentários.

Bom apetite! 🍴

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Veja também, no blog:

Outras receitas com morangos:

Outras receitas com frutas:
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Comentários

  1. Rose Gleize15/6/25 12:50

    Essa receita veio no verso de uma embalagem de açúcar União.

    Você encontra essa e outras receitas deliciosas no site:
    Receitas União:
    www.ciauniao.com.br

    ResponderExcluir

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