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Destaques

167. Farofa Simples.

Brasil. Sábado, 01 de agosto de 2026. 08:00 da manhã. Ingredientes: 50 g de bacon cortado em cubinhos 1 cebola bem picada 3 dentes de alho amassados 3 ovos 1 e 1/2 copo de farinha de mandioca 1 tomate picado 1 cenoura ralada Azeite, sal e pimenta vermelha (tabasco) a gosto Salsinha e cebolinha a gosto. Modo de preparo: Frite o bacon em um fio de óleo até que esteja bem crocante. Coloque a cebola e deixe cozinhar por 2 minutos. Acrescente o alho e misture bem. Jogue os ovos por cima, sem mexer. Quando estiverem bem cozidos, misture com cuidado, para deixar pedaços grandes. Coloque a farinha e os temperos necessários (sal e pimenta) e deixe fritar por cerca de 4 minutos, sempre mexendo. Por último, coloque a cenoura, o tomate, a salsinha e a cebolinha. Deixe 2 minutos no fogo e desligue. Informações adicionais nos comentários. Bom apetite!  🍴 Por gentileza, não esqueça de deixar um comentário se essa postagem te ajudou ou vai te ajudar de alguma forma. Isso ajuda muito no cresciment...

156. Bolo de Milho.

Brasil.
Domingo, 28 de dezembro de 2025
08:00 da manhã.

Ingredientes:
- 2 xícaras (chá) de flocos de milho
- 4 ovos inteiros
- 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 1/2 garrafa (pequena) de leite de coco
- 2 colheres (sopa) de queijo ralado
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 xícara (chá) de leite
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- sal a gosto.

Modo de preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador até que a mistura esteja homogênea. Despeje a massa na assadeira untada e polvilhada e leve ao forno, em temperatura média (aproximadamente 180 ºC), para assar por 40 minutos.

Informações adicionais nos comentários.

Bom apetite! 🍴

E essa foi a última postagem de receita desse ano. A todos que chegaram até aqui e visitaram o blog nesse ano de 2025 o meu muito obrigada. Que possamos continuar juntos e juntas em 2026. ⭐✨

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Veja também, no blog:

Outras receitas com fubá:

Outras receitas de bolo:

Dicas de cobertura de bolos:


Comentários

  1. Essa receita veio no verso de uma embalagem de flocos de milho do Sítio.

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